Le restaurant Fortaleza, à ne pas confondre avec le futur restaurant qui sera "dans" la Fortaleza (la forteresse qui surplombe la baie de Luanda), se trouve donc près de la Fortaleza. Il faut passer un petit barrage pour y accèder, puis entrer dans une maison aux portes étroites, après avoir descendu quelques marches on tombe sur une cour aux allures méditérannéennes. Seules quelques plantes vertes viennent animer ce havre de simplicité où toutefois les finitions ne sont pas au rendez-vous, mais n'est ce pas ce qui fait le charme du lieu? (J'en doute mais soyons positifs!).
Du côté de l'assiette, un sans faute! Les plats sont excellents, l'attente raisonnable et les prix en ligne avec ce que l'on trouve à Luanda.
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